- Mis on tselluloos?
- Tselluloosi ajalugu
- Tselluloosi funktsioon
- Tselluloosi omadused
- Tselluloosi kasutamine
Selgitame, mis on tselluloos, mis on selle funktsioon, omadused ja kasutusalad. Samuti, milline on selle avastamise ajalugu.
Mis on tselluloos?
Tselluloos on a keemiline ühend orgaaniline väga levinud taimeriik ja mõnes olevuses protistlik kuningriik. Järelikult moodustab see biomolekul rikkalikum meie planeet.
See on biopolümeer, st pikk süsivesikute ahel, mis koosneb ainult molekulid glükoos (β-glükoos), mis on omavahel seotud vesiniksidemetega. Seda kirjeldatakse koos keemiline valem C6H10O5.
Tselluloosi sünteesib taimed ja on üks selle põhiühenditest, kuid loomadel seda ei ole ensüümid vajalik selle seedimiseks (tsellulaas). The Inimesed Ka me ei saa sellest toituda, kuigi meil on sellel ühendil palju tööstuslikke kasutusviise.
Mäletsejalistel ja teistel taimetoitlastel on aga kõht bakterid Y mikroorganismid neil on see olemas ja see aitab neil taimset sisu seedida.
Teisest küljest võib tselluloosi leida selle struktuurist köögiviljarakud, või erinevates kiududes ja taimsetes toodetes, näiteks puuvillas (valmistatud 90% tselluloosist).
Tselluloosi ajalugu
Prantsuse keemik Anselme Payen (1795-1871) avastas tselluloosi 1838. aastal oma tööst puuvilla, kartuli ja paberiga, mistõttu õnnestus see isoleerida ja kindlaks teha. keemiline valem. Sellest ajast alates on seda kasutatud kiudude ja kaubanduslike ainete, näiteks tselluloidi, a multimeeter termoplast, mis saadi esmakordselt 1856. aastal nime all parkesina.
Tselluloosi funktsioon
Tselluloosi põhiülesanne taimekudedes on toetamine, see tähendab, et see on osa rakuseinast. köögiviljarakud, proportsioonis 40%. Näiteks puidus on tselluloosi 50% ja puuvillas 90%.
Nagu me varem ütlesime, ei saa loomad neid välja võtta Energia (sisaldub glükoosi kujul), kuna me ei saa seda loomulikult teostada hüdrolüüs selle molekuli (st selle keemilise lagunemise).
Kuid paljud mikroorganismid ja seened nad on võimelised seda lagundama ning läbi puidu, lehtede, varte (või papi, paberi ja muude sellest saadud toodete) tselluloosi lagunemise, täites seega olulist ökoloogilist rolli.
Tselluloosi omadused
Tselluloos koosneb väiksemate orgaaniliste suhkruüksuste ehk sahhariidide liitmisest pikas ja kompaktses ahelas. See on lahustumatu Vesi Y alkoholja selle molekulmass on väga muutuv.
Nagu teisedki bioloogilist päritolu süsivesikud, on tselluloos põlev, reageerides tugevate oksüdeerijatega. eksotermiline, mis selgitab metsatulekahjude levimise lihtsust.
Tselluloosi kasutamine
Kuna tselluloos on nii lihtne saada looduslike või kunstlike vahenditega, on see osa toored materjalid enim töödeldud maailmas, eriti paberi, papi, tehispuidu, looduslike kiudude, kunstsiidi või tselluloidide valmistamisel.
Seda kasutatakse ka soojus- ja heliisolaatorina, lakina ja isegi lõhkeainete (nitrotselluloos) valmistamiseks.