Selgitame, mis on veski, selle päritolu, ajalugu ja kuidas see töötab. Lisaks igat tüüpi veski omadused.
Mis on veski?
Veski on teatud tüüpi masinad, mida kasutatakse selle eeliste kasutamiseks Kineetiline energia. See Energia See võib tulla tuulest (eolian või tuuleveski), alates Vesi (hüdrauliline või vesiveski) või loomade vedamine (vereveski), et täita mehaanilisi ülesandeid, nagu materjalide jahvatamine või genereerimine elektrit.
Põllumajanduslikus versioonis, mis on mõeldud söödavate terade jahvatamiseks, on see üks inimkonna vanimaid leiutisi, millel on olenevalt piirkond ja selle kasutusala. Nii räägime näiteks oliiviistandustes kasutatava veski õliveskist ja suhkruroo purustamiseks kasutatava veski veskist.
Traditsioonilised veskid on traditsiooniline osa maastik erinevates geograafiad alates Euroopaja neid on kujutatud aastal kunstiteosed kui kohaliku kultuuri sümbolid, nagu ka tuulikud aastal Don Quijote Cervantese või Van Goghi sarjas Le Moulin de la Galette .
Veski päritolu ja leiutamine
Esimesed veskid tekkisid kaugel antiikajal, neoliitikumi revolutsiooni raames, mille käigus põlluharimine paigaldati põhitegevuseks inimkond. Nende eesmärk oli purustada teravilja ja heintaimi, et toota jahu, aga ka teatud tüüpi mugulaid, seemneid ja kogutud puuvilju.
Algselt tehti seda tööd käsitsi, erinevatest materjalidest vaiade ja mörtidega, mida kasutati materjalide purustamiseks kahe lameda kivi vahel.
Kuid kuna see oli vaevaline ja korduv ülesanne, võttis see aega meetodid kiirem ja pidevam, mis ilmselt tekkis karjaloomade kasutamisega, algeliste vereveskite abil. Puudumisel loomad, on tõenäoline, et selle töö jaoks kasutati ka orje, mida tõendavad teatud piibellikud ja klassikalised seletused.
Veski leiutamine on igal juhul ebakindel. Ühe sellise eseme esimene ajalooline kirjeldus pärineb aastast Pneumaatika kreeka inseneri ja leiutaja Philo Bütsantsi (280-220 eKr) poolt ning koosnes vesiveskist, mis leiutati tõenäoliselt millalgi 3. sajandil eKr. C.
Neid hüdroveskeid teadsid ka roomlased ja kasutati alates 1. sajandist eKr. C., otsustades selle järgi kirjeldused tegi Vitruvius (81-15 eKr), kuulus Rooma arhitekt ja sõjaväelane.
Kuidas veski töötab?
Kui oleme kunagi kasutanud paprika- või kohviveski, oleme tuttavad süsteemiga, millest koosnevad veskid. Põhimõtteliselt on see vahend teatud tüüpi energia muundamiseks (kineetiline, tuulest või veest või biokeemilisest, elusolendid mis suruvad) teise (mehaaniline, hammasratas või elektriline, kui on turbiinid), mida saab kasutada konkreetsete ülesannete jaoks.
Põhimõtteliselt on veskil pöörleva võlli külge kinnitatud labade komplekt. Kui tuul või vesi suruvad spetsiaalselt disainitud labasid, pööravad need võlli, mis omakorda edastab kolossaalse käigu kaudu selle liikumine teisele horisontaalteljele, mille otsas on ringikujuline liikuv kivi, mida nimetatakse lihvkettaks.
Viimane purustab ümber oma telje keerates kõik, mis alla valatakse: terad, teraviljad, oliivid, suhkruroog jne, võimaldades nii saada vastavalt olukorrale jahu, mahlu või õlisid.
See põhimõte toimib sõltumata sellest, kas veski sõltub tuulest, jõe veest või ranniku mõõnast. Sarnaselt rakendatakse seda ka elektrit tootvate tuulikute puhul, välja arvatud see, et nendel seadmetel on lihvketta asemel elektriturbiin ja elektrigeneraator, et muuta liikumine elektriks.
Veskitüübid
Veskid võib klassifitseerida nende kasutatava energia tüübi järgi:
- Vereveskid. Millal on jõudu loomast (või isikud), mis mobiliseerib veski pöörlemistelje.
- Tuuleveskid. Kui tuule jõud puhub see, mis mobiliseerib leidlikkuse labad.
- Vesiveskid. Kui labad mobiliseerib jõe jõud.
- Mills põlemine. Kui võlli liigutav jõud tuleneb põlemisest keemilised ained (kütused).
- Elektrilised veskid. Kui nad tarbivad pöördtelje mobiliseerimiseks elektrit.
Neid saab klassifitseerida ka vastavalt sooritatud ülesandele:
- Jahvatusveskid. Kui neil on lihvketas lihvimiseks ja teisendamiseks toit.
- Veskid genereerivad. Kui neil on ülesanne aktiveerida elektritootmisturbiinid.