Selgitame, mis on sõelumine segude eraldamisel, mis tüüpi sõelud eksisteerivad, nende omadused ja mõned näited.
Mis on sõelumine?
Sõelumine (või sõelumine) on a meetod lihtne, mis võimaldab eraldada osakesed erineva suurusega, ajades need läbi sõela (traatvõrkfilter) või peensõela. Selle protsessi käigus läbivad väikesed osakesed kurna aukudest ja suuremad jäävad alles.
Sama elementi saab sõeluda tahke, omavahel kombineeritud tahked ained või vedelikuga kombineeritud tahked ained, kuid erinevate ainete eraldamiseks ei ole võimalik sõela kasutada vedel.
Sõelumist kasutati iidsetel aegadel näiteks jahu eraldamiseks põhu, putukate, maisikestade või seemnete jäänustest. Praegu on kaubanduslik jahu rafineeritud, mistõttu ei ole vaja seda lisanditest või soovimatutest ainetest eraldada. Siiski sõelutakse, et eemaldada tükid või massid, mis tekivad niiskus kohta keskkond.
Sõelude tüübid
Peamised sõelatüübid võivad olla:
- Koduseks kasutamiseks. Selle peamine kasutusala on jahu ja tärklise sõelumine, et saavutada ühtlasema, õhulise ja homogeense konsistentsiga mass, ilma tükkideta.
- Tööstuslikuks kasutamiseks.See võib olla granulomeeter (teraviljade jaoks), statsionaarne grill (jämedate tahkete ainete käitlemiseks) või pöörlev sõel (eraldab pidevalt vedelikus suspensioonis olevaid tahkeid aineid).
Sõela omadused
Sõelud võivad olla erineva kujuga ja valmistatud väga erinevatest materjalidest. Näiteks võivad need olla silindrid metallist põhjaga kootud traat, ümmargune ja puidust, mille allosas on varraste või kangas, puidust võrkkangaga raami kujul, kausi kujuline plastist või muu hulgas silikoon.
Võrgusilma või traatvõrgu põimimine koosneb koest (rist- ja põimitud niitide komplekt) ja valgus võrgust (kasulik ava, mille kaudu osakesed väiksem kui sõelutav aine).
Professionaalses valdkonnas, nagu laborid või keemiatööstus, on sõelumisprotsess lõpptoodete kvaliteedi määratlemiseks väga oluline. Ehitussektoris tehakse sõelumist ka liiva eraldamiseks suurematest osakestest (näiteks kividest), eelkõige selleks, et segu seinte krohvist.
Sõelumise näited
Terad eraldatakse lisanditest läbi sõela.
Mõned sõelumise näited on järgmised:
- Sõelutud jahu on palju kergem ja võimaldab seda paremini teiste koostisosadega segada (vältides tükkide või masside teket).
- Teiste kuivainetega, näiteks kakaopulbriga, sõelutud jahu aitab neid ülejäänud koostisosadega ühtlasemalt kombineerida.
- Sõelutud terad, nagu riis või kinoa, saab eraldada kividest, lisanditest või purustatud teradest.
- Väärismetallid (näiteks sõelutud kullatükid) saab eraldada liivast ja mustusest, millega need on alati segatud.
- Kohvioad sõelutakse, et eraldada need hambaorkidest ja lehtedest.