viskoossus

Keemia

2022

Selgitame, mis on viskoossus ja millised tüübid on olemas. Samuti, kuidas on vee viskoossus ja mõned näited selle omaduse kohta.

Kõikidel vedelikel on viskoossus, välja arvatud ideaalsed või ülivedelikud.

Mis on viskoossus?

Kui me räägime viskoossusest, peame silmas a vedel omadus võrdväärne mõistega paksus, see tähendab, et vastupidavus millel on teatud ained voolata ja nihkepingete või tõmbepingete tagajärjel järk-järgult deformeeruda.

Kõikidel vedelikel on viskoossus nendevaheliste kokkupõrgete tõttu osakesed, mis liiguvad erineva kiirusega. Seega, kui vedelik on sunnitud liikuma, tekitavad nimetatud osakesed vastupanu hõõrdumine, viivitades või ennetades nihe. Ainsad vedelikud, millel puudub viskoossus, on ideaalsed või ülivedelikud, mis on vedelikud, milles puudub hõõrdumine, see tähendab, et need võivad voolata lõputult.

Vedelikud koosnevad mitmest kihist asja, mis kipuvad kokku kleepuma ka välisjõudude mõjul. Seetõttu ei tekita viskoossed vedelikud pritsmeid.

Seetõttu on väga kõrge viskoossusega vedelik väga lähedane a tahke, kuna selle osakesed tõmbavad üksteist sellise jõuga, et takistavad liikumine ülemistest kihtidest. Viskoossus sõltub ka vedeliku olemusest ja seda saab mõõta viskosimeetri või reomeetriga.

Viskoossust on mitut tüüpi: dünaamiline, mida tähistab täht 𝛍, ja viskoossus. kinemaatika, mida tähistab täht 𝛎. Teisest küljest võib rääkida ka pikendavast ja näivast viskoossusest.

Viskoossuse tüübid

Dünaamiline viskoossus on suhe kiirusgradiendi ja nihkepinge vahel.

Viskoossust on kahte tüüpi: dünaamiline ja kinemaatika. Sellele võib lisada laiendi ja näilise.

  • Dünaamiline viskoossus (μ). Seda nimetatakse ka absoluutseks viskoossuseks, seda mõistetakse kui seost kiiruse gradiendi (kiiruse liikumine osakeste) ja nihkepinge. Seda mõõdetakse vastavalt Rahvusvaheline süsteem (SI) paskalisekundites. Oleneb ka sellest, temperatuuri: mida kõrgem temperatuur, seda madalam on viskoossus.
  • Kinemaatiline viskoossus (v). Konstantsel temperatuuril vedelikus arvutatakse kinemaatiline viskoossus, jagades dünaamika väärtusega tihedus vedelikust ja väljendatakse tulemus meetrites ruudus sekundi kohta.
  • Laiendusviskoossus. See on tavapärase vedeliku viskoossus võrreldes sellega jõud veojõu, mis esindab seost pinge ja deformatsioonikiiruse vahel.
  • Näiv viskoossus. See tuleneb nihkepinge jagamisest (näiteks kui paneme noa majoneesi) vedeliku deformatsioonikiirusega. See omadus varieerub vastavalt aine kiirusgradiendile.

Vee viskoossus

Viskoossus Vesi temperatuuril umbes 20 ° C on see 1 × 10-3 (N s) / m2. Kui aga see on umbes 90 ° C, see tähendab keemistemperatuuri lähedal, muutub selle viskoossus ja väheneb 0,32 × 10-3 (N s) / m2.

Mõnede ühendite viskoossuse näited

Glütseriin on viskoosne temperatuuril 20 ° C: 1,5 (N s) / m2.

Mõnede ühendite viskoossus on järgmine:

  • Glütseriin 20 ° C juures: 1,5 (N s) / m2
  • Mootoriõli temperatuuril 20 ° C: 0,03 (N s) / m2
  • Bensiin 20 ° C juures: 2,9 × 10-4 (N s) / m2
  • Inimese veri 37 ° C juures: 4,0 × 10-3 (N s) / m2
  • Õhk temperatuuril 20 ° C: 1,8 × 10-5 (N s) / m2
  • Süsinikdioksiid temperatuuril 20 ° C: 1,5 × 10-5 (N s) / m2
!-- GDPR -->