Selgitame, mis on alatoitumine ja millised on laste alatoitumise tagajärjed. Samuti, kuidas vältida alatoitumist.
Mis on alatoitumine?
Alatoitumus viitab halvale toitmine, toitumise osas on puudulik kaloreid, toitained, valk, raud ja muud organismile vajalikud ained. Alatoitumuse põhjuseks võib olla ka haigustest tingitud toitainete halb omastamine. Alatoitumuse juhtumeid esineb sagedamini vähearenenud riikides või mujal isikud mis kuuluvad sotsiaalsed klassid madal.
Erinevus alatoitumise ja alatoitumise vahel seisneb selles, et alatoitluse põhjuseks on vajalike toitainete omastamine, alatoitluse korral aga meie kehale vajalike toitainete tarbimine, puudujääk, tasakaalustamatus või liigne tarbimine.
Lapse alatoitumus
Laste alatoitumine võib alata isegi emakas ja äärmuslik juhtum võib lõppeda Kwashiorkori (valgupuudulikkus) või Marasmusega (toidu kaloridefitsiit, mis põhjustab äärmist nõrkust).
Laste alatoitluse tagajärjed on järgmised:
- Tavalisest kasvust lühem,
- Kahvatus,
- kõhnus,
- Aeglane intellektuaalne areng,
- Suurem kalduvus haigestuda haigustesse,
- Suurem tõenäosus täiskasvanuna rasvuda,
- Aneemia ja dekaltsifikatsioon naistel.
Üldised sümptomid, mida võib näha, on väsimus, kaotus kaal ja peapööritus.
Alatoitumuse all kannatavatele lastele on iseloomulik ka see, et nad ei ole elavaloomulised, kipuvad kergesti nutma, ei näita muu hulgas söögiisu. Nende omadustega lastest saavad teatud füüsilise ja vaimse puudega täiskasvanud.
Alatoitumust saab tuvastada läbi analüüs verest ja vanusele vastava pikkuse ja kaalu normaalväärtuste nägemine. Praegu on loodud kasvuindeks WHO mis paneb paika kasvu, mis oleks normaalne kuni viieaastastele lastele. Need, kes järgivad seda mustrit, on terve ja normaalse kasvuga.
Imikute, laste või noorukite kroonilisest alatoitumusest räägime siis, kui teatud vanuses eeldatakse kasvupeetust. Seda tüüpi alatoitumus võib olenevalt registreeritud astmest olla mõõdukas või raske. See alatoitumus räägib ka teatud sotsiaal-majanduslikust tasemest, kuna see on tihedalt seotud vaesus.
Vastavalt organisatsioon Mittetulundusühing Piirideta Arstid sureb igal aastal alatoitumise tõttu kolm kuni viis miljonit alla kuueaastast last.
Kuidas alatoitumist vältida?
Geograafiliselt on alatoitlusel eelistsoonid. Kõige enam mõjutatud maailma piirkonnad on Ladina-Ameerika, Aafrika (v.a Lõuna-Aafrika), Lähis-Ida, Aasia (va Jaapan ja Venemaa) ja riigid Okeaania (miinus Uus-Meremaa ja Austraalia).
Ainus viis alatoitluse vältimiseks on hea toitmine, mitmekesine ja toitev. See peaks hõlmama teravilja, puu- ja köögivilju, toit loomset päritolu, nagu liha, kana, munad, piimatooted jne.
Kui naine rasedust alustab, peab ta olema hästi toidetud ja koguma varusid ning rasedana peab ta püüdma terve päeva hästi süüa, austades söögiaegu ja valmistades suupisteid.
Mis puudutab alla kuuekuuseid imikuid, peaksid nad tarbima ainult rinnapiima. Toit peab olema valmistatud kõrgeimate standarditega hügieen võimalik, puhastades mitte ainult kasutatavaid instrumente, vaid ka kohta ja käsi, millega toitu käideldakse. Lõpuks peaksid rasedad emad ja lapsed regulaarselt arsti juurde minema.