Ingellika esinemine ja kasvatamine
See oli Angelica rahvameditsiinis väga populaarne taim, mida leidus peaaegu igas suvila aias. Tänapäeval istutatakse seda harva. Looduses esineb see peamiselt võsastunud aedades, raudteetammidel, niisketel niitudel, kraavidel või avamaal. Sellel on munakujulised pinnakujulised lehed, mis on kergelt teravad. Kergelt sinakas varred on õõnsad ja ümarad. Nende pind on soontega. Väikesed rohekad õied kasvavad suurtes ümarates vihmavarjudes.
Taimel on väga paksud juured. Ingellika teeb ka tõeline ingel, Ore Angelica, Ingli ürdi, Heiligenwurz Püha Vaimu juur, Hambajuur või Nibu kutsus. On oht, et neid segatakse metsaangelise ja vesiroosiga. Seda on ohtlik segi ajada veepeenraga, kuna see on äärmiselt mürgine. Vesikirpuse lehed on servale saetud ja selle juured on sibulakujuliselt paksenenud ning jagatud põikiseinte abil kambriteks. Teisest küljest on segadus metsaangelicaga kahjutu. See taim on väiksem kui angelica, juured on õhemad ja õied valged kuni punakad.
Efekt ja rakendus
Peamiselt kasutatakse vähemalt 2-aastaste taimede juuri. Need sisaldavad kibedaid aineid, eeterlikke õlisid ja B12-vitamiini. Juured kaevatakse üles, pestakse hästi ja jagatakse pikisuunas. Pärast soojas ruumis kuivatamist tuleb juuri säilitada hästi suletud mahutites, kuna need on putukate seas väga populaarsed.
Kasutatakse ka lehti, varred ja seemned. Angelical on antibakteriaalne toime kõhupuhituse ja puhituse vastu, see stimuleerib söögiisu ning maomahla ja kõhunäärme sekretsiooni. Alkohoolsed ekstraktid ja teed valmistatakse juurtest. Lisaks ekstraheeritakse eeterlikud õlid juurtest ja seemnetest. Neid lisatakse sageli likööridele, mida seejärel müüakse kartulitena. Nende eeterlike õlide suuremad kogused võivad siiski põhjustada joobeseisundi sümptomeid.
Väidetavalt aitab Angelica ka mürgituse vastu. Seda kasutati katku ravimina. Juuri kasutatakse ka pulbri kujul. Teed valmistatakse ka taime lehtedest ja vartest. Viimasel ajal on angelica leitud ka kreemidest. Võite võtta ka angelica lisanditega vanne. Lisaks kasutatakse vürtsina purustatud lehti ja angelica varred.
Lehti saab valmistada ka köögiviljana. Siiski on soovitatav olla ettevaatlik. Üledoseerimine või otsene kokkupuude taimemahlaga võib muuta naha valguse suhtes tundlikumaks ja põhjustada nahaärritust. Kõik ei saa angelicat taluda. Igaüks, kes põeb südamehaigust või kellel on selle riski suurenemine, ei tohiks tarbida inglikat ega sellest taimest valmistatud tooteid.
Angelica suurendab vere hüübimist. See vähendab verevoolu ja see võib põhjustada südameinfarkti. Kuna angelica stimuleerib emakat suuremates kogustes, ei tohiks seda raseduse ajal kasutada.
Tähtsus tervisele, ravile ja ennetusele
Ingelica kasutamist olemasolevate terviseprobleemide raviks või ennetamiseks istutatakse see oma aeda või võite apteekides või postimüügiettevõtetes vastavatele pakkumistele vastu tulla. Angelica tuleb sügisel külvata, sest see on jahutav idu.
Vürtsina võib taime purustatud varred ja lehed kasutada kastmetes, suppides ja salatites. Lehti saab valmistada köögiviljadena, juured pastinaakidena. Angelica varred võib süüa toorelt. Maitse on aromaatne, varred puuviljad. Hapudes kompotites, näiteks rabarberis või karusmarjas, vähendab see happesust. Lisaks moosidele suurendab see aroomi. Seedeprobleemide raviks kasutatakse angelicat sisaldavaid likööre.
Juba 2000 aastat tagasi kasutati Theriaci jook igasuguste mürgistuste ravimina. Angelica juur on väidetavalt olnud selle jookide põhikomponent. Samuti soovitas Kneipp mürgituse raviks angelica lehtedest, juurtest ja seemnetest valmistatud teed. Tee valmistamiseks on vaja keeta teelusikatäis purustatud angelica juurt 150 ml kuuma veega. See peab tõmbama 10 minutit ja seejärel pingutatakse. Tass seda teed leiget teed, mis on joob pool tundi enne sööki, peaks aitama soolekrampide vastu.
Seda soovitatakse ka menstruatsiooni puudumisel ja pärast sünnitust. Lõppude lõpuks peaks see aitama ka siis, kui pole vaja urineerida, samuti tugevdada maksa ja põrna. Täid peaks saama surma ka selle tee välise rakendusega. Lehtedest ja vartest valmistatud teed saab kurgumandlite kurgutamiseks kasutada. Väidetavalt aitavad reuma ja podagra vastu vannid, millele on lisatud angelica.
Pakutakse angelicaga köhasiirupit ja väidetavalt taimekomponente sisaldav salv aitab vähiravis kiirituskahjustuste vastu. Juure närides tuleks alkoholi pohmelus hajutada. Pulbrijuurtel on antibakteriaalne toime ja väidetavalt aitab see näiteks sportlase jalgade või putukahammustuste vastu. Varem kasutati pulbrit ka välispidiselt podagra ja ishias, samuti haavandite või hammustuste korral. Väidetavalt aitab Angelica isegi suitsetamisest loobumist.
.jpg)
