Maapähkli allergia on I tüüpi toiduallergia, mis tähendab, et sümptomid ilmnevad kohe pärast tarbimist.
Mis on maapähkli allergia?
Maapähklid kuuluvad kaunviljade perekonda ja on suurepärased mineraalide allikad. Maapähkliallergia on aga üks raskemaid toiduallergiaid. Isegi väga väike kogus võib põhjustada allergilise reaktsiooni. Seejärel kannatavad kannatanud pearingluse, iivelduse, punetava naha või võidusõidul oleva südame käes.
põhjused
Allergia korral on keha kaitsemehhanism suunatud tavaliselt kahjutute ainete vastu. Sensibiliseerumine toimub esimesel kokkupuutel ja immuunsüsteem moodustab antikehad allergeeni vastu. Edasine kokkupuude põhjustab allergilisi reaktsioone. Ara-h allergeenid, mis seonduvad IgE antikehadega, on allergilise reaktsiooni käivitajaks. See vabastab põletikulised vahendajad.
Antikehad kinnituvad basofiilsete granulotsüütide või nuumrakkudega. Järgmisel korral, kui nad allergeeniga kokku puutuvad, vabastavad rakud histamiini või muid aineid. Mastrakke leidub igas keha koes ja need vastutavad ka allergiliste reaktsioonide eest. Basofiilid on valged verelibled.Niipea kui allergeen satub vereringesse, reageerivad granulotsüüdid, mis mõjutab peamiselt veresooni.
Raskeks reaktsiooniks piisab väikesest kogusest maapähklitest; lööbe tekitamiseks piisab mõnel juhul kokkupuutest nahaga. Allergiad on sageli geneetilised. Nii et kui üks vanematest kannatab maapähkliallergia all, on võimalik, et ka laps kannatab selle all. Risk on veelgi suurem, kui mõlemad vanemad on allergilised. Teine põhjus on liigne hügieen, kuna immuunsussüsteem on liiga vähese väljakutsega ja otsib teist eesmärki.
Sümptomid, tervisehäired ja nähud
© glisic_albina - stock.adobe.com
Maapähkliallergia põhjustab sümptomeid seedesüsteemis, hingamisteedel, nahal või kardiovaskulaarsüsteemis. Üldisteks sümptomiteks on rahutus, paanikatunne, vesised silmad ja limaskesta turse kurgus või suus. Kuid seoses maapähkli allergiaga võib tekkida ka aeglustunud või kiirenenud pulss, peavalud või tuhm teadvus.
See on sageli märgatav sagedase aevastamise, nina ja kinnise köha, astmahoogude ja vilistava hingamise kaudu. See võib põhjustada ka iiveldust, kõhukrampe ja kõhulahtisust. Nahal moodustuvad punetus, kired või ekseem; halvimal juhul põhjustab maapähkliallergia anafülaktilist šokki.
Anafülaksia on eluohtlik, seetõttu tuleb anafülaktilise šoki korral viivitamatult teavitada erakorralist arsti. Võimaliku vereringe kokkuvarisemise vältimiseks on oluline panna jalad üles kuni arsti saabumiseni.
diagnoosimine
Anamneesi osana õpib arst kõigepealt tundma patsiendi toitumisharjumusi, perekonnas esinevaid allergiaid, mõjutatud inimese psühholoogilist seisundit ja kõiki varasemaid haigusi.
Allergia väljaselgitamiseks tehakse väga sageli nn torketesti, mille käigus kantakse nahale võimalikud allergeenid. Kui allergilised reaktsioonid ilmnevad umbes kolmekümne minuti pärast, on olemas potentsiaalne allergeen.
Teine diagnostiline võimalus on vereanalüüs, mille käigus uuritakse antikehade kogukontsentratsiooni veres. Need antikehad vastutavad allergilise reaktsiooni esilekutsumise eest.
Provokatsioonikatses annab arst testitavale inimesele allergeenid ninasiseselt või suu kaudu, kuid siin võivad tekkida väga rasked reaktsioonid, nii et seda testi ei tohiks kunagi teha teie enda tehtud. Mõnel juhul kasutatakse ka hõõrumiskatset, mille käigus hõõrutakse allergeen nahale, et oleks võimalik kindlaks teha võimalikud reaktsioonid.
Tüsistused
Maapähkliallergia võib põhjustada mitmesuguseid tüsistusi. Need tekivad peamiselt kohe pärast maapähklite söömist ja on seetõttu kohe tuvastatavad. Tüsistused on väga mitmekesised ja võivad mõjutada kopse, silmi ja seedetrakti. Tavaliselt tekivad vesised silmad, suurenev paanika ja turse suus.
Kõige sagedamini kaasnevad nende sümptomitega peavalu ja peapööritus. Kui seedemahlad on alla neelatud, võib maapähkliallergia põhjustada ka šokki. Sel juhul on vajalik ravi arsti poolt. Kerge allergia korral kaovad sümptomid tavaliselt iseseisvalt. Turset peaks uurima ka arst.
Maapähkliallergia tõttu on patsiendi toitumine piiratud, nii et tal ei lubata enam maapähkleid süüa. Kuid see mõjutab ainult väikest osa võimalikest toitudest, mis on patsiendile kättesaadavad. Maapähkliallergia korral võib ravi läbi viia ravimite abiga.
Sümptomid kaovad mõne tunni pärast täielikult, ilma täiendavate komplikatsioonideta. Kui maapähkliallergia ilmneb esimest korda, on vajalik arsti selgitus. Tüsistuste vältimiseks peaks patsient kontrollima ka muid allergiaid ja talumatust. Ennekõike hõlmab see muid kaunvilju.
Millal peaksite arsti juurde minema?
Esimesel maapähkliallergia kahtlusel peaksid haiged konsulteerima arstiga, eelistatavalt allergoloogiga, sest mõnedel inimestel piisab isegi väikestest maapähklite kogustest raskete allergiliste reaktsioonide, näiteks anafülaktilise šoki, esilekutsumiseks.
Kuna maapähkli osi leidub ka paljudes toodetes, kus neid esmapilgul ei kahtlustataks, on oluline, et arst teavitaks neid inimesi allergiast ja selle riskidest ning annaks neile antihistamiini, kortisooni ja adrenaliiniga hädaabikomplekti. Hoidke neid alati endaga kaasas, et saaksite hädaolukorras kiiresti reageerida.
Kuna mõned inimesed reageerivad erinevatele allergeenidele, viiakse läbi naha torketesti, võimaluse korral ka vereanalüüs, kuna allergiate kombinatsioon suurendab võimalike komplikatsioonide riski. Arsti juures on mõjutatud isikud ka täielikult informeeritud toitudest, mis sisaldavad maapähkleid või nende jälgi, ning tavaliselt saavad nad toitumisnõuandeid ka väljaõppinud spetsialistidelt, kuna maapähkli allergia ravi seisneb suures osas allergeeni vältimises igapäevaelus jt. Inimeste teavitamine allergiast olukordades, mis võivad soodustada allergilist reaktsiooni. Samuti teatab arst sugulastele, mida hädaolukorras teha.
Teie piirkonna arstid ja terapeudid
Ravi ja teraapia
Allergiat maapähklite vastu ei saa ravida, kuid selle haiguse vastu elamiseks on mitmesuguseid abinõusid. Põhimõtteliselt on vaja hoiduda maapähklite või neid sisaldavate toodete kasutamisest. See pole alati lihtne, kuna paljud toidud ja kosmeetika sisaldavad selle jälgi. Eriline ettevaatus on vajalik ka liimide, vanniõlide, seepide, vitamiinilisandite või linoleumi kasutamisel.
Meditsiinilises ravis saavad haigestunud isikud ka glükokortikoide ja antihistamiine. Samuti on soovitatav toitumisteraapia vastava spetsialisti poolt. Oluline on, et kannatanud või nende lähedased oleksid hästi informeeritud, et esimesi sümptomeid oleks võimalik kiiresti ära tunda. Maapähklid on kaunviljad. Seetõttu on mõned maapähkliallergiaga allergilised oad või soja või puupähklid, näiteks pistaatsiapähklid, mandlid või sarapuupähklid.
Outlook ja prognoos
Nagu enamus allergiaid, on maapähkli allergia ravimatu. Nagu peaaegu kõigi toiduallergiate puhul, pole ka "allergiavaktsineerimine" võimalus. Desensibiliseerimine ei paranda maapähkliallergiat. Seetõttu on patsient kogu elu jooksul maapähklite suhtes allergiline ja peab olema ettevaatlik, sest maapähkli allergeenid kuuluvad ainete hulka, mis võivad põhjustada eriti raskeid sümptomeid ja isegi ohtlikku anafülaktilist šokki, millel on surmavad tagajärjed.
Kuid on võimalik, et maapähkli allergia muutub elu jooksul - kahjustatud inimene reageerib maapähklitega kokkupuutel veelgi ägedamalt kui varem. Maapähkliallergia on nagunii sageli väga tugev, nii et kannatanud võivad maapähkleid süües oodata tõsiseid sümptomeid. Kui teil pole Epi-Peni ja kui puutute kokku maapähklitega, võivad rasked reaktsioonid põhjustada patsiendi surma, kui keegi ei saa teda õigel ajal aidata.
Lisaks võivad elu jooksul areneda ristallergiad, mis tekivad koos maapähkli allergiaga - seda ei pea juhtuma, kuid pole ka võimalik aega eelnevalt kindlaks määrata ega ristallergiate arengut soodustavaid tegureid nimetada. See on veelgi olulisem, et mõjutatud isikud teaksid oma maapähkliallergiaga seoses kõige tavalisemaid ristallergiaid, et nad sümptomid kiiresti ära tunneksid.
ärahoidmine
Maapähklite suhtes allergilist reaktsiooni saab vältida, kui vältida maapähkleid sisaldavaid tooteid. Nende hulka kuuluvad näiteks maisihelbed, soolased küpsised, müsli, šokolaaditahvlid või praetud tooted. Külmpressitud õlid võivad sisaldada ka maapähkli jääke. Rafineeritud õlid on tavaliselt hästi talutavad ja kõrvitsaseemned on maapähkli allergiaga inimestele väga heaks alternatiiviks.
Alates 2005. aastast peavad maapähkleid sisaldavad toidud olema vastavalt märgistatud. Seetõttu peaksid mõjutatud isikud hoolikalt lugema hoolikalt pakendil olevat peentrükki ning soovitatav on alati kaasas olla hädaabikomplekt, millest leiate kortisooni, adrenaliini ja antihistamiini sisaldavaid süstlaid.
Pagari pagaritooted on sellest allergeenide märgistamise määrusest siiski vabastatud, nii et üks sõltub müüja teabest. Eelistada tuleks mahetooteid, kuna need sisaldavad vähem lisaaineid. Internetist leiate ka oma poode, mis pakuvad tooteid maapähkliallergia vastu.
Järelhooldus
Sageli diagnoositakse maapähkliallergia lapseeas. Vastasel juhul tehakse see diagnoos pärast maapähkli söömist anafülaktilise šoki kaudu. Kuna maapähklid kujutavad maapähkliallergiaga inimestele teravat ohtu, on ennetamine palju olulisem kui järelhooldus.
Maapähkli allergia oht on suur lastel, kellel on arvukalt nahaemseeme ja kes on allergilised ka kanamunade suhtes. Sellistele lastele võib maapähkli tooteid anda ainult siis, kui nad ei kannata juba maapähkli allergia all.
Pärast maapähklite anafülaktilist šokki lapsepõlves on ennetavad meetmed ka järelmeetmed. Pärast ägedat ravi soovitatakse perekonnal rangelt vältida maapähkleid sisaldavat toitu ja pakutakse hädaabikomplekti. See võib sisaldada selliseid ravimeid nagu antihistamiinikumid, Jext-Anapen, Infectodexa Krupp ja Salbutamol koos hingamismaskiga. Need valmistised võivad päästa elusid maapähkleid sisaldavate toodete juhusliku allaneelamise korral.
Järelhooldus seisneb peamiselt vanemate eest hoolitsemises ja sotsiaalse keskkonna teadvustamises sellele probleemile. Lapsed ei suuda veel enda eest hoolitseda.
Saate seda ise teha
Neil, keda maapähkliallergia mõjutab, puuduvad konkreetsed võimalused allergia mõjude vähendamiseks igapäevaelus igapäevaste vahenditega. See piirdub hädaabikomplekti kandmise ja allergeeni vältimisega. Kuid mõjutatud isikutel on võimalik oma vajadusi keskkonnale sihipäraselt edastada ja toiduga seotud vältimiskäitumisest saada lisaväärtust.
On oluline, et mõjutatud isikud suhtleksid olukordades, kus nad võivad allergeeniga kokku puutuda, et nad peavad seda kindlasti vältima. See ei tohiks olla ümber. Kui sellest ilmneb mõistmatus või isegi vastupanu, saab abinõu pakkuda lihtsa selgituse abil (ka hädaabikomplekti abil).
Sõprade, sugulaste ja võib-olla ka tööandjaga suheldes on toitu täis keskkonnas lihtsam ohutult liikuda. Paljude toodete, mis võivad sisaldada maapähkleid, vältimine omab ka positiivset mõju. Seega peaks asjaomane inimene end julgustama proovima uusi toite. Omandades samal ajal laialdased teadmised riskantsetest ja madala riskiga toitudest, saab ta ka kiiremini ja paremini otsustada, mida süüa.
.jpg)
