Toidulisandid "Toitainete kontsentraadid" on toitainete kontsentraadid, mida saab lisaks üldisele toitumisele võtta ka doseeritult (nt tableti, kapsli või pulbrina). Need tagavad ainevahetuse optimaalse varustamise toitainete ja toimeainetega, näiteks vitamiinide või mineraalide ja kiudainetega, kuid neil ei tohi olla mingit terapeutilist kasu.
Mis on toidulisandid?
Juriidiliselt nad on Toidulisandid mis on määratud toidule ja kuuluvad seega Saksamaa toidu- ja söödaseadustiku (LFGB) sätete alla; lubatud mineraalid ja vitamiinid on loetletud toidulisandi määruses.
Teatud toidulisanditel on nende toiteväärtuse ja füsioloogilise mõju tõttu ka ravimite omadused. Toidulisandite määruse kohaselt võivad koostisosad LFGB kohaselt sisaldada ainult toiduspetsiifilisi tooraineid.
Sellest hoolimata püüavad paljud tootjad müüa tooteid toidulisanditena, mis tuleb tegelikult ravimitele seaduslikult määrata.
Meditsiini- ja terviserakendus
Koostisosad Toidulisandid võib täita olulist kasu inimese ainevahetusele; Vaevalt on aga võimalik tõhususe kohta konkreetseid väiteid teha, kuna ainetel on inimestel erinev toime. Teatud inimrühmadele, kellel on suurenenud vajadus toitainete järele, võivad toidulisandid kindlasti olla kasulikud, kui üldine toitumine ei paku piisavalt toitaineid ja seetõttu tuleb energiavarustust toetada.
Toitainete ja vitamiinide ebapiisav pakkumine põhjustab hormoonide ja ensüümide aktiivsuse vähenemist, tagajärjed on siis väsimus, kurnatus ja energiapuudus ning sellest tulenev jõudluse langus. See kehtib ennekõike rasedate, laste ja noorukite, eakate, krooniliselt haigete või võistlussportlaste kohta. Sõltuvalt elufaasist või füüsilisest koormast ja sellega seotud energiatarbimisest vajavad nad rohkem vitamiine ja toitaineid; mõnel juhul võib see olla isegi kaks korda tavalisem nõue.
Vaatamata tasakaalustatud toitumisele võib selle suurenenud vajaduse rahuldamine olla igapäevases praktikas sageli keeruline, nii et sel juhul saab toidulisandeid mõistlikult kasutada. Seenioride puhul on ka see, et toitainete üldist tarbimist piirab sageli ravimite kasutamine ja seetõttu tuleks lisaks üldisele toitumisele võtta toidulisandeid.
Taimsed, looduslikud ja keemilised toidulisandid
Sisse Toidulisandid võib leida mitmesuguseid aineid, mis on organismile asendamatud. Lisaks vitamiinidele hõlmavad need kiudaineid, mineraale, mikroelemente või rasv- ja aminohappeid.
Reeglina tuleb neid võtta kontsentreeritud kujul tablettide või kapslitena, mõnikord ka pulbrina. Nendes pakutakse mõlemat üksikut toimeainet ühe valmistisena, kuid sageli kombineeritud preparaadina erinevaid, nii et kombineeritud tarbimine on võimalik ilma suure hulga erinevate toodeteta.
Kuna need on määratud toidule, on need kauplustes vabalt saadaval, kuid nendega peab olema kaasas soovitusliku päevase tarbimise märge. Toime toidulisandeid tuleb nende toime saavutamiseks võtta tavaliselt pikema aja jooksul; kui toitaineid on pidevalt vähe, tuleks neid alaliselt võtta.
Riskid ja kõrvaltoimed
Kui võtta Toidulisandid siiski on ka riske ja kõrvalmõjusid, millega tuleks arvestada. Kui tasakaalustatud toitumine katab juba toitainete vajaduse, põhjustab täiendava toidulisandi võtmine üledoosi, millel võib olla kahjulik mõju tervisele.
Teatavate toimeainete maksimaalse soovitatava koguse ületamine põhjustab neerukivide ja vererõhu (kaltsiumi) langust, aeglast südamelööke ja neerufunktsiooni kahjustust (magneesium) ning luude katlakivistumist (D-vitamiin). Toidulisandite üleannustamise ohtu ei tohiks alahinnata, seetõttu ei tohiks neid võtta hooletult.
.jpg)
